くれっしぇんどは、おいしいコーヒーと国内産のステキなバッグを扱うお店です。
木を豊富に使った店内は、あたたかみのある雰囲気。
あちこちに配置したステンドグラスは、オーナーが厳選した1900年代のイギリスアンティークです。
注文が入ってから、一杯一杯ハンドドリップするおいしいコーヒーが自慢。
なかでもオススメは、丁寧に手摘みされたイエメン産の豆をつかった「バニーマタル・モカ」。
モカ独特の香りとほんのりとした苦みが特徴です。
べイクドチーズケーキ
小麦粉を使わず、しっとりと焼き上げたNYタイプ。
手作りならではの濃厚な味わいと舌触りが人気です。
季節のシフォンケーキ
定番のプレーンをはじめ、ローズとアプリコット、栗など旬の食材をたっぷり使います。
飛騨のよもぎを使ったシフォンが人気です。
プレーン/ハチミツ/バナナ/ローズとアプリコット(6月)/よもぎ(6~7月)/栗(9月~10月)など
厳選した原料を使って焼き上げたお菓子は、手作りならではのおいしさが自慢です。
ナッツやシリアルやチョコ、アーモンドやドライマンゴーなどを組み合わせた素朴なクッキー
卵を使わず、無添加の原料のみを使用したクッキー。
甘さ控えめのシンプルさがウリ。
※シフォンケーキとチーズケーキ、クッキーの予約販売もしています。